サンタの森のクリスマス

わが家のクリスマスパーティーは２３日でした。



なので今年は、仙台朝市で、材料を比較的安いうちに手に入れることができました。

ロマネスコ、スナップえんどう、ミニトマト、いちご・・・



オードブルはサンタの森のイメージで。



針葉樹・・・切ったカマンベールを逆さまに並べて。ロマネスコは茹でて、リボン状にマヨネーズをかけたらピンクペッパーをちらして。

サンタ・・・ミニトマトに、クリームチーズをはさんで、ゴマで目を。マヨネーズで帽子を飾って。

きのこ・・・生マッシュルームが好きなので、切っただけのマッシュルーム。

どんぐり・・・ウインナーにレンジでチンしたパスタでしめじのかさをとめて、☆型のパプリカと一緒にフライパンで炒め、塩コショウで味付け。

切り株・・・カマンベールチーズとスプラウトを生ハムで巻いて。どんぐり用のウインナー、長いので切り落とした真ん中を、中を抜いたねぎに詰めて、これもどんぐりたちと一緒に炒めました。

葉っぱ・・・紫たまねぎの皮を葉っぱの形に切って、ルッコラや、ピスタチオといっしょに敷き詰めました。


こどもたちからは大好評でした。



泡のつまみにもよいですな

コメント 4

ロマネスコは針葉樹のようで、森のイメージにピッタリですね。
by newton (2015-12-24 17:49) 

＞newtonさん
ロマネスコ、見た目もよいですが、味や歯ごたえもいいですよね。

by ぺこりん (2015-12-25 12:29) 

ミニトマトのサンタさんがかわいいですね！
子供さん達も大喜び間違いないですね。
by コバヤン (2015-12-26 13:47) 

＞コバヤンさん
こどもたちにはこれが一番人気でした。

by ぺこりん (2015-12-28 09:08)