ほやとビール、魅惑の組合せ？！

ちょっとめずらしい、八戸産のホヤをいただきました。

でっかくて、甘みが強い。

ここ最近、我が家は何もつけずにそのままいただいています。

しょうゆとかポン酢とかナシ。酒があればよいのです。






麦ホの魅惑のホップセッションを飲んでいます。

おいしかったのでロング缶を１箱買い足しました


昨日、やまやに行って、まだあるじゃん？！と思ったら、缶の色がちょっと薄い・・・・


東北ホップも出たばかりなのに、「夏空のホップセッション」なるものも発売されていました！


飲んでみましたが、私程度では違いがイマイチわからない・・・・


飲み比べをすればいいんでしょうが、2本はちょっと多いかな・・・（１本ロングだし）


まぁ、どちらもおいしいですよ

コメント 8

ホヤも育つ海によって、味も変わるのですね。

by newton (2017-07-14 21:39) 

ほやで日本酒がいいなあ。
なかなか新鮮なほやに出会えず、です。( 一一)
東北まで食べにいきたい！
by うつぼ (2017-07-15 12:53) 

魅惑のホップセッションは、最高に美味しいと思いました。
by コバヤン (2017-07-15 14:40) 

＞newtonさん
養殖もの、天然もの、それから時期によって全く味が違うので、そうういうのを気にしながら食べると飽きません。

＞うつぼさん
これは八食センターで買ってきたらしいです！

＞コバヤンさん
おいしいですよね。夏空の～よりもこっちの方が好きでした。
by ぺこりん (2017-07-18 12:21) 

私もホヤはそのまま派です。
峻烈な潮の味がしますものね。
新鮮なものは、案外シンプルなものが美味しいです♪
by 式守錦太夫 (2017-07-18 23:02) 

＞式守錦太夫さん
一回そのまま食べて、次にポン酢をつけたらポン酢の味しかしないなって思って、そこから家族全員素で食べてます。
でも最近アヒージョにもハマってるんですよね・・・（＾　＾；）こちらは味がぎゅっと濃縮します。
by ぺこりん (2017-07-19 12:17) 

三陸のホヤは旨いですね。
あの甘さは三陸でしか味わえない。
うまそー！
by とんちゃん (2017-07-19 12:32) 

＞とんちゃんさん
夏のうちにこちらでお仕事はないのですか？？
ホヤもいいですが、ウニもおいしいですよ！
by ぺこりん (2017-07-19 12:51)